1. Poma, sana però flatulentes
1. Poma, sana però flatulentes
Tot i els saludables beneficis de menjar una poma a el dia, heu de tenir compte amb ella si ets propensa a acumular gasos. Aquesta fruita té moltíssimes propietats, per la qual cosa se la considera un "aliment-medicina" -conté vitamina C, pectina, flavonoides, àcid màlic, etc.- però també conté dos sucres naturals, la fructosa i el sorbitol, que són els que fan que consumir pugui donar lloc als temuts gasos.
2. No et passis amb el cafè
2. No et passis amb el cafè
Prendre un parell de tasses no és problema, a canvi, estimula la secreció gàstrica, un dels efectes beneficiosos que té el cafè. Però superar aquesta quantitat pot donar lloc a acidesa i cremor i produir inflor i malestar.
I el descafeïnat, també. Fins i tot aquest tipus de cafè pres en excés pot tenir aquest efecte irritatiu i provocar flatulències.
3. Rocafort, la digestió més llarga
3. Rocafort, la digestió més llarga
Els aliments més grassos són els més difícils de digerir. Per la seva estructura bioquímica allarguen la digestió més del que ho fan les proteïnes o els hidrats, i això és el que pot fer que el formatge doni gasos a més de ser molt calòric en funció de l'tipus de formatge.
Millor formatges frescos … Descobreix quantes calories té el teu formatge preferit.
4 Passar-te amb les PPPA
4 Passar-te amb les PPPA
El pa, la pasta, les patates i l'arròs, les PPPA, formen part de la nostra alimentació i no són un problema excepte si els prens en excés. Passar-te amb la quantitat fa que triguin més a digerir i això pot provocar una major fermentació i hincharte.
Encara la pasta a l'dent és més saciant , també és més difícil de digerir i pot donar problemes de gasos.
5. Enciam, lleugera 'com un globus!
5. Enciam, lleugera 'com un globus!
Sí, és cert que l'enciam té poquíssimes calories, però … alimentar-te amb amanides pot ser la causa de les teves gasos. El seu alt contingut en fibra insoluble és el responsable de la inflor. Millor prendre amanides de brots d'espinacs o créixens.
6. Cervesa (però no és pel gas)
6. Cervesa (però no és pel gas)
Un terç de les calories de la cervesa procedeix d'un hidrat de carboni refinat, el malt. Per això, presa en excés, pot provocar gasos. I, és clar, el fet que a més sigui una beguda gasosa tampoc ajuda.
7. Picant és igual a acidesa
7. Picant és igual a acidesa
Moltes de les espècies tenen efecte cremagreix, però passar-se amb el picant pot fer que augmenti l'acidesa estomacal i, amb ella, els gasos. Per donar sabor als aliments, recorre a herbes aromàtiques, que són més digestives.
8. Sucre i edulcorants
8. Sucre i edulcorants
El sucre és un carbohidrat i si s'abusa d'ell, pot fermentar i provocar gasos. I edulcorants com el sorbitol o el manitol (en caramels i xiclets sense sucre), també. No et passis amb les llaminadures.
9. Gelat, un doble problema
9. Gelat, un doble problema
El gelat cremós, fet amb llet i nata, és molt gras, de manera que, com en el cas d'altres aliments grassos, retarda la digestió i pot provocar flatulències. A més, també conté molt sucre, que agreuja la situació.
Hi ha persones que poden tenir intolerància a la lactosa i ser això el que els provoqui el malestar i els gasos a l'prendre gelat o altres lactis.
10. El pernil, al màxim de sal (i gas)
10. El pernil, al màxim de sal (i gas)
Tot i que el pernil no és un dels embotits que més engreixen, sí que és un dels més salats, i la sal és sinònim d'inflor. El sodi que conté la sal és el que fa que retinguis líquids i et inflis.
Si vols un entrepà, recorda que el pa blanc (o el de motlle o el torrat …) són també aliments molt salats i, a sobre, molta gent li afegeix sal amb l'oli.
No només les cols i els llegums provoquen flatulències. Com has vist a la galeria de dalt, hi ha molts més aliments que provoquen gasos i alguns d'ells són sorprenents, com la saludables poma, el cafè, l'enciam o el sucre. A que no ho diries?
Per què tinc gasos?
En el cas que siguis propensa a acumular gasos, una solució seria moderar el consum d'aquests aliments o evitar-los directament com a mesura preventiva. No obstant això, no estaria de més que esbrinaràs abans per què et passa.
En aquest sentit, el consultori de nutrició de la doctora Beltrán et pot ser de gran ajuda. En ell tens les raons per les que sempre et sents inflada com un globus (i no sempre són els gasos: potser és que piques descontroladament i "boicoteas" la teva dieta, o que tens algun trastorn hormonal o tendència a retenir líquids, entre altres motius). I també et dóna totes les claus per evitar els molests gasos (des de saber quins grups d'aliments els causen, fins a la forma de alimentar la flora intestinal per combatre'ls, així com consells per cuinar o tractar el menjar perquè no els provoquin).
Segons els experts, la molesta sensació d'inflor és un problema que afecta una de cada tres dones espanyoles. Les principals causes són els gasos, la retenció de líquids o un trànsit intestinal lent. I la conseqüència més comú, a més de les evidents molèsties que ocasiona, és que et sents grossa ja disgust amb el teu cos. No obstant això, mai has de caure en les temptacions més habituals per contrarestar-: caure en una dieta bomba o menjar menys per solucionar-ho. El truc, com sempre, és "invertir" bé els aliments que menges, i seguir una dieta sana i equilibrada.
Remeis naturals per als gasos
Una bona opció per calmar els teus flatulències pot ser optar per una infusió digestiva després dels àpats. Fonoll, gingebre, anís, camamilla, comí, menta, o boldo són bones opcions.
