Els 12 trucs definitius per estalviar en la llista de la compra setmanal

Fer la compra és una de les tasques més quotidianes però que no sempre fem bé. Bé, sent sinceres, gairebé mai la fem bé. I és que són molts els factors (les presses, la manca de temps, les temptacions …) que fan que, a la fi, acabem comprant el que no necessitem o més del compte, amb el que això suposa per la nostra butxaca . Però aquest problema s'acaba avui. Després de l'mètode Kakebo, això és tot el que necessites perquè no et doni una basca quan consultis el teu saldo al banc. Parauleta.

He trigat temps a confeccionar la meva llista de trucs infal·libles per a una llista de la compra més barata. Si vols que la teva economia i la de la teva família millori, dedica-li uns minutets a aquests 12 tips d'allò més senzills per gastar menys en la compra setmanal i estalviar MOLTS euros a l'any. ¿Resultat? Tinc calerons a final de mes per em algun caprici, em sento més feliç i responsable.

TRUC 1: Fes TEU llista de la compra

Bàsic, oi? Doncs NO ho fem. A casa meva ia la de totes tenim un consum regular de X productes a la setmana i a el mes i tenir una llista de la compra ja feta i d'acord amb la nostra realitat ens farà gastar molt menys . Això va més enllà de tenir en compte el que tenim al rebost o al congelador. Es tracta de fer una llista fixa i realista de coses que podem anar polint al llarg de el temps, és clar.

Un bon truc és tenir-la impresa i plastificada al cotxe o, si fas compra en línia, gairebé tots els supermercats permeten configurar la llista i fer la mateixa de forma regular. Et deixem una plantilla per fer la compra perquè no tinguis excuses.

TRUC 2: Quan per estalviar

Pensem. Hi ha moments del dia, de la setmana i del mes que no són els més propicis per anar a fer la compra. I per raons de pes.

El millor moment del dia : Si la teva agenda t'ho permet compra SEMPRE al matí. Les prestatgeries de supermercat estan plenes i, al no faltar el que volem, vam improvisar menys. A més el normal és que hàgim acabat d'esmorzar i no estiguem preses de la gola i la fam. No cal dir el mal per a la nostra economia (i la bàscula) que suposa anar a supermercat amb gana. Anar a després de la feina i quan ja ens hem lliurat de tota obligació ens pot abocar a l'fracàs ja que a l'estar més relaxats no som tan pràctiques. Si només pots anar a al final de la jornada no et lamentis que també té el seu avantatge: molts productes peribles estan en oferta perquè a l'endemà ja no es podran vendre.
El millor moment de la setmana : Posa't un dia i compleix-de manera que no hagis de donar diversos passejos pel supermercat a la setmana. Mentalitza't, ás un dia i amb això has de organitzar-te tota la setmana. A la fin crearàs hàbit i es reduiran molt les compres ximples dels 'per si de cas' i els 'avui m'ho mereixo'.
El millor moment del mes : Anar a el dia que t'han ingressat la nòmina i ens creiem milionàries no està bé, feu-me cas. L'ideal és sempre com si estiguéssim en l'última setmana del mes i no tan esplaiades. Et donem idees per aprofitar el teu sou i els teus pagues.

TRUC 3: Aplica la regla de l'euro i fes números

Per portar els comptes de la compra a peu de la lletra no cal ser una destral en matemàtiques, ia més hi ha diversos truquets perquè els comptes ens surtin encara millor. Per exemple a euro la fruita i la verdura, cosa que a Espanya és súper factible. Així gastarem en xifres rodones i ajustarem molt el nostre pressupost setmanal.

¿Més trucs per controlar la despesa? Al supermercat fa servir la calculadora del mòbil per anar sumant i evitar sobresalts a la caixa, i molt millor si a l'anotar els preus redondeas a l'alça (si aquest pot de suc val 1,79 euros súmalo com 2 euros, i així successivament). Et aniràs a casa satisfeta i contenta, ja veuràs. També és important portar la quantitat en efectiu, encara que en aquests temps que més s'aconsella pagar amb targeta, una bona idea pot ser fer-nos amb una targeta de compra amb saldo limitat amb la qual pagar i així no passar-nos.

TRUC 4: Fem oficial el dia de les sobres

Abans de pensar en una compra nova anota en aquesta llista de la compra que ja tenim configurada el que hem d'afegir i el que hem d'eliminar. I fes-ho després de dedicar un dia a menjar totes aquestes sobres que han anat acumulant, inclosos els aliments que estiguin a punt de caducar o de posar-se en mal estat. Per exemple, que divendres sigui el dia de l'tapes amb una bona amanida de fruites de postres. O, qui diu que no a unes croquetes amb la carn de la carn d'olla que va sobrar ahir? Ni jo, ni tu, ni ningú!

TRUC 5: Posa ordre i cap a la teva cuina

Quantes de nosaltres tenim dos pots de orenga, tres d'canyella i 10 llaunes de tonyina? Pensa en una cosa: ¿Saps el que tens al rebost? Per anar a fer la compra amb cap és clau apuntar el que volem en base al que tenim a casa i la millor manera de no córrer el risc d'una cosa que ja tenim és tenir-ho tot a la vista i ordenat.

Els congeladors per calaixos, la rebosts per bots … Segur que pots posar en marxa els teus propis truquets per tenir la nevera i el rebost FETEN i que d'un cop d'ull ho tinguis tot sota control.

foto:

TRUC 6: Compra productes de temporada

Entre les innombrables avantatges que té productes de temporada hi ha la de guardar. A l'haver-hi molta producció estan a molt millor preu i això suposarà un estalvi bastant important a la fi de mes a la cistella de la compra. Un producte conreat fora del seu temps natural pot costar un ull de la cara, i no és pla. A més de, per descomptat, ser més sostenible i molt més saborosos perquè estan en el seu punt just. Et deixem la llista de la compra per temporades si et perds una mica.

foto:

TRUC 7: Millor a granel

Compra així farina, fruits secs, verdures o llegums …. I, per descomptat, carn i peix frescos per quantitats en lloc de per safates amb més quantitat de la que necessitarem . I deixa't portar per les ofertes, no tinguis por de ser flexible. Així que encara que tinguis el menú a punt si el pit de pollastre està en oferta canvia-pel porc. Amb aquest euro que t'estalvies tens per una barra de pa. És el trucazo de les nostres mares i àvies acostumades a seure a una legió a la taula i que tots acabem fins a dalt.

NOTA: No et deixis portar pels descuentazos a l'a granel i compris més del que vas a consumir en una setmana. Tot i que els tomàquets estiguin genial de preu pensa que ràpidament es posen en mal estat, tret que els aprofitis per fer un ric salmorejo cordovès, és clar.

TRUC 8: Et falta un ingredient?

Vols fer una recepta i, horror, et cal un ingredient. El meu consell quan passi això és no anar a una gran superfície ni a un supermercat. Tot està molt ben pensat perquè el nostre cap comenci a crear necessitats i la nostra butxaca se'n ressentirà. Per molt fan de la planificació que siguem, ens pot passar que tirem a faltar alguna cosa així que en aquestes ocasions opta per les botigues més petites que tinguis a prop de casa .

TRUC 9: Planifica els teus àpats abans d'anar a …

I mai a l'inrevés. No planifiquis el que vas a menjar al supermercat sinó veu a l'supermercat amb el cap ben ordenada amb el menú de la setmana ja previst. Així evitarem de més o caure en temptacions innecessàries. La compra per internet o per encàrrec per recollir en el supermercat també és una bona forma de de forma més conscient.

foto:

TRUC 10: Allarga la vida de les fruites i verdures

I em direu, però com si de seguida es posen en mal estat? Tranquil·litat. Ja tenim en compte que l'ideal és anar a només un cop per setmana el que ens 'obliga' a consumir el que tenim a casa perquè és el que hi ha fins a la propera compra. Però, ¿i si la fruita comença a fer-se malbé? La tir? NO! Abans d'això congela la fruita per fer batuts i receptes i amb la verdura fes purés súper complets per sopar o sofregits que pots congelar per guisats. Això pot millorar molt la teva economia. Si tens dubtes dels aliments que es poden congelar i els que no, aquesta guia de CLARA és tot el que necessites.

TRUC 11: Zero precuinats

Recorda que els plats precuinats poden encarir la cistella de la compra un 30% i no solen ser saludables. Per exemple, si a casa us agraden les pizzes, has de saber que les casolanes tenen menys greixos, sal i conservants. El truc perquè no et faci mandra fer-les és tenir a mà a la nevera massa ja preparada, de la que venen en els supermercats, o bases congelades. Només has d'afegir els ingredients que més t'agradin, o reaprofitar alguna sobra dels àpats, i enfornar mentre mires, per exemple, la teva sèrie preferida, teletrabajas o et poses una màscara. Vols més idees de sopars econòmiques, sanes i saludables que et faran oblidar-te dels precuinats?

TRUC 12: Dedica uns minuts a buscar descomptes

Prepara't un cafè o un te i indaga a Internet. Què ofertes hi ha, quins són els productes de temporada, compara preus en apps … Pot semblar una tasca tediosa però res més lluny de la realitat. A el final serà bufar i fer ampolles i quan a la fi de mes puguis et aquesta brusa de Zara a la que portes temps fent l'ull ho agrairàs.

foto: