Menú setmanal de l'21 a l'27 d'octubre: ¡saludable i ràpid de cuinar!

Com és habitual, aquí tens el nou menú setmanal descarregable que ha preparat el centre Realfooding de l'nutricionista Carlos Ríos. Tots els plats són saludables, amb menjar real i, a més, són fàcils de preparar. Pots descarregar-ara el menú en o mirar directament els plats una mica més avall, ¡com tu prefereixis!

dilluns

Esmorzar. Bowl de iogurt, figues i raïm amb fruita seca
Mig matí. Bastonets de pastanaga i api
Dinar. Tagliatelle amb gall dindi, tomàquets cherry i formatge en pols
Berenar. Carbassa i poma a l'forn amb canyella
Sopar. Lasanya d'albergínia amb salsa de tomàquet i herbes aromàtiques

dimarts

Esmorzar. Torrada integral amb caqui, formatge parmesà i ruca
Mig matí. Boles de kiwi amb iogurt
Dinar. Cigrons amb carbassa a l'forn i pesto
Berenar. Taronja i dues unces de xocolata + 85%
Sopar. Llobarro a la planxa amb xirivies i altres verdures rostides

dimecres

Esmorzar. Bowl de fruita tropical
Mig matí. Torrada de pa integral amb crema de cacauet i nabius
Dinar. Amanida de remolatxa. formatge de cabra, nabius i ventresca de tonyina
Berenar. Plàtan a rodanxes amb coco ratllat
Sopar. Crema de porro i patata i tofu a la planxa amb espècies

dijous

Esmorzar. Torrada integral caprese: tomàquet, mozzarella i alfàbrega
Mig matí. Poma a grills amb canyella
Dinar. Graellada de verdures i croquetes de llenties
Berenar. Hummus amb crudités
Sopar. Tàrtar d'alvocat, salmó i mango amb ruca

divendres

Esmorzar. Porridge amb cacau pur i plàtan
Mig matí. Cigrons especiats a l'forn
Dinar. Quinoa amb verdures, panses, llavors i donats de vedella
Berenar. Bastonets integrals amb formatge i sèsam
Sopar. Galetes de blat de moro amb alvocat, espinacs i gambes

dissabte

Esmorzar. Torrada de sègol amb tomàquet ratllat, salmó fumat i formatge brie
Mig matí. Pera amb filets de tahini
Dinar. Escalivada, faves i filet de porc amb salsa de poma
Berenar. Iogurt amb compota de fruites casolana sense sucre
Sopar. Bacallà i verduretes a la papillota