Si el que vols és perdre alguns quilos no cal que segueixis un règim estricte. Aplicant alguns canvis en els teus hàbits alimentaris notaràs la diferència.
1. Alcohol, només en ocasions
Les begudes amb alcohol engreixen: un got (200 ml) de vi aporta 165 kcal i una llauna de cervesa, 135 kcal. L'investigador de la Universitat d'Indiana (EE. UU.) William Eiler ha descobert que a l'prendre alcohol es menja més perquè estimula les sensacions d'aroma i gust. 'Els aliments menys sans es fan més apetitosos! Evita-ho.
2. Planifica un menú setmanal per aprimar
La forma més fàcil de passar-se és "improvisant". Planifica els teus menjars (si vols fer 3, 4 o 5) i distribueix el que pots menjar a el dia.
3. Què beguda prendre si estàs a dieta?
És bo prendre líquid per dues raons: a vegades la set es confon amb la fam, i el líquid ocupa un espai a l'estómac que et fa sentir plena. Però no val qualsevol beguda. Evita totes les que continguin sucre afegit o edulcorants. Si t'agraden els sucs de fruites, dilúyelos en la mateixa quantitat d'aigua. Si no us agrada l'aigua sola, busca infusions que t'agradin o aficioneu als sucs de verdures, menys calòrics que els de fruites.
4. Batuts proteics casolans
Juntament amb unes postres de fruita poden ser un sopar excel·lent. Si els fas a casa sabràs què contenen. Recepta: barreja 150 ml de llet desnatada, 50 g de formatge fresc 0% de greix, mig plàtan i una cullerada de cacau pur en pols desgreixat. Passa-ho tot per la batedora i gaudeix-. Et aporta 12 g de proteïna i 175 calories.
5. Prendre cafè
Si ets de les que no viu sense cafè estàs d'enhorabona. Per què? Prendre una tassa abans de l'esmorzar disminueix la gana un 35% i augmenta un 5% la metabolització del greix. Però pren-lo sense sucre o amb estèvia líquida.
6. Fregir amb aigua amb gas en comptes d'oli
Hi ha maneres d'estalviar calories a l'cuinar sense renunciar al que t'agrada. Per exemple, fregir un ou, però … en aigua mineral amb gas. Posa dos cullerades d'aigua mineral amb gas i dues gotes de vinagre a la paella i quan arrenqui el bull tira l'ou.
7. Els beneficis de l'aigua de cogombre
Dos ingredients tan simples com l'aigua i el cogombre poden esdevenir una beguda isotònica i saciant que t'ajudarà a arribar a la propera menjar sense picar. Renta bé el cogombre (no ho papers), talla a rodanxes i fica-en dos litres d'aigua. Deixa-ho una nit sencera a la nevera. A l'endemà pren-t'ho durant el dia. A més, és antioxidant i depuratiu.
8. Dieta de menjar "neta"
No es tracta de rentar bé els aliments, sinó de la nova tendència del "clean food". En què consisteix? En menjar el més natural possible: sense conservants, colorants, potenciadors de sabor, greixos trans, edulcorants … El cos obté els nutrients que necessita i es lliura de substàncies tòxiques que afavoreixen el sobrepès i l'obesitat.
9. Menjar bitxo
La capsaïcina, la substància picant del bitxo, té certes propietats, estimula la digestió (a l'contrari del que es creu) i fa que el cos aprofiti el greix per produir energia en lloc de acumular. Pots començar per afegir més all i pebre negre als plats. Segueix amb els pebrots de Padró, el xili, els jalapeños, i acaba amb el tabasco.
10. Beneficis de la vitamina C
No serveix només per prevenir refredats. 'El cos la necessita també per cremar el greix! Sense ella no podria sintetitzar l'hormona noradrenalina i sense aquesta no es pot extreure energia del greix. Els aliments més rics en aquesta vitamina són els pebrots vermells, el kiwi i els cítrics. Procura que no et faltin.
11. Menjar a poc a poc
Algunes persones mengen amb pauses i altres, no. Les primeres tendeixen a no engreixar. Menja a poc a poc, mastegant bé. Arribarà un moment en què deixaràs la forquilla sobre el plat. Atura't un parell de minuts. Estàs plena? No tornis a agafar la forqueta.
12. Be cremagreix
De totes les carns, la de xai és la que aporta més l-carnitina, un aminoàcid molt important per al metabolisme. Aquest nutrient impulsa els àcids grassos lliures a l'interior de les cèl·lules, on es cremen. Si fas exercici aquest procés es veu afavorit encara més.
13. Incloure ous en l'esmorzar
Les persones que esmorzen ous com a ingredient principal tendeixen a consumir menys calories en les altres àpats al llarg del dia. No temes menjar un ou a el dia: el colesterol no va a pujar, però obtindràs ferro, proteïnes i vitamines de el grup B que t'ajuden a regular el metabolisme.
14. Menjar algues per aprimar
Ha arribat el moment d'incloure-habitualment en els plats d'arròs, llegums, amanides i peixos. La raó és la seva riquesa en iode, necessari per a la formació de les hormones tiroxina i triiodotironina. Aquestes acceleren el metabolisme i ajuden a cremar més.
15. Dormir una hora més
Un estudi sobre obesitat de la Universitat de Michigan, entre molts altres, ha provat que dormint una hora més cada nit es poden perdre 7 quilos a l'any 'sense fer res més! I si no proves mos entre les 20 i les 8 hores, pots perdre encara més pes, segons un estudi realitzat amb animals a l'Institut Salk de La Jolla (EE. UU.).
