Aquí tens el menú setmanal familiar que hem preparat a CLARA. És un menú setmanal saludable i equilibrat amb plats plens de sabor que són aptes per a tots els membres de la família.
Sentir-se lliure de canviar els ingredients que vulguis. Fins i tot, si ho prefereixes, pots descarregar-te aquest menú buit per planificar els àpats que tu vulguis. També et pot ajudar aquest menú per tipologies d'aliments, així sabràs quantes vegades menjar carn a la setmana etc. Els plats de menú d'aquesta setmana poden servir per inspirar-te.
dilluns
- Esmorzar. Torrada amb paté vegetal de xampinyons i nous + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. Unça de xocolata amb un grapat de fruits secs
- Dinar. Gaspatxo + estofat de carn amb xampinyons +1 rodanxa de meló
- Berenar. 1 got d'orxata
- Sopar. Crema de carbassa amb canyella + tortitas vegetals de carbassó i pastanaga + compota casolana sense sucre de pera
dimarts
- Esmorzar. Iogurt amb granola casolana amb pastanaga i coco ratllat + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. Cigrons torrats a l'forn
- Dinar. Amanida russa amb tonyina i olives + 1 préssec
- Berenar. tramussos
- Sopar. Hummus de pastanaga amb crudités de verdures + 1 got de quefir
dimecres
- Esmorzar. Mini de tonyina amb rodanxes de tomàquet i cogombre + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. Cogombrets en vinagre
- Dinar. Amanida de cogombre, tomàquet i olives + broquetes de tonyina amb alvocat + 2 paraguaians
- Berenar. Iogurt batut amb préssec congelat
- Sopar. Truita de carbassó + iogurt natural sense sucre endolcit amb canyella
dijous
- Esmorzar. Crep de civada amb plàtan aixafat amb canyella + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. Meló a daus
- Dinar. Wok de verdures de temporada i tofu marinat picant + sorbet de llimona
- Berenar. Gelat de plàtan i gerds (congelar i batre)
- Sopar. Crema de tomàquets i mascarpone + broquetes de gall dindi i pebrots + iogurt batut amb canyella
divendres
- Esmorzar. Torrada amb hummus i rodanxes de cogombre + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. 6-8 olives amb os
- Dinar. Ajoblanco de meló + lloms de bacallà a el punt de sal a l'vapor amb melmelada de tomàquets + donats d'síndria i meló amb un filet de mel
- Berenar. 1 got d'orxata
- Sopar. Pèsols amb sèpia i patates + iogurt natural sense sucre endolcit amb canyella
dissabte
- Esmorzar. Ous passats per aigua amb torrada de pa integral o de sègol + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. Xips de verdures a l'forn
- Dinar. Amanida de tomàquet i olives + calamars a la malaguenya + broqueta de fruites de temporada amb un fil de xocolata negra
- Berenar. Iogurt batut amb mores congelades
- Sopar. Espàrrecs en conserva + salpicó de marisc + compota casolana sense sucre de prunes
diumenge
- Esmorzar. Un tros de pastís de pastanaga casolà (sense glacejat) + te, cafè amb o sense llet
- Mig matí. 2-3 banderilles
- Dinar. Gaspatxo + espaguetis amb gambes a l'all i bitxo + sorbet de meló
- Berenar. Gelat de plàtan i préssec (congelar i batre)
- Sopar. Crema freda de pastanaga i taronja + hamburguesa vegana de llegums + 1 got de quefir
