Els batuts per aprimar són batuts elaborats normalment amb una major proporció de verdures que de fruites per evitar passar-nos de sucre i de calories. És millor fer-los amb batedora que amb liquadora per conservar totes les vitamines i fibra que tenen la polpa i la pell.
Els batuts per aprimar són batuts elaborats normalment amb una major proporció de verdures que de fruites per evitar passar-nos de sucre i de calories. És millor fer-los amb batedora que amb liquadora per conservar totes les vitamines i fibra que tenen la polpa i la pell.
Receptes de batuts per aprimar
Receptes de batuts per aprimar
Per fer aquests batuts de fruites i verdures ideals per aprimar tingues en compte:
- Si t'ha quedat molt consistent, afegeix aigua o alguna beguda vegetal.
- Enriqueix-al teu gust amb llavors de gira-sol, de carbassa, sèsam, lli o chía i les espècies que més t'agradin, per exemple, canyella, coriandre, cúrcuma o gingebre.
- Perquè conservin tota la fibra i nutrients de la fruita i la verdura, no els facis amb liquadora, utilitza una batedora de mà, una batedora americana o una batedora especial per smoothies.
Vols descarregar-te un ebook gratis amb receptes de batuts?
Batut per aprimar i eliminar toxines
Batut per aprimar i eliminar toxines
Encara que el cos ja es desintoxica de manera natural a través de l'fetge o la suor, alguns aliments milloren aquesta funció, com ara la llimona o el te verd.
ingredients:
- 1 grapat d'espinacs
- 4 cors de carxofes
- Suc de llimona
- te verd
Batut per aprimar antifatiga
Batut per aprimar antifatiga
És un smoothie que dóna força i revitalitza. Neteja l'intestí, millora el restrenyiment i depura la bufeta i els ronyons. També es considera antianèmic.
ingredients:
- 3 cullerades de polpa de remolatxa
- 1/2 pera
- 1/4 alvocat
- aigua
- 1 mica de sal marina
Batut per aprimar laxant
Batut per aprimar laxant
Aquí tens una opció de batut que actua com a protector digestiu, és laxant i font de vitamines A, C i E.
ingredients:
- 1/4 mànec
- 1 grapat de gerds
- gel
batuts per aprimar i no retenir líquids
batuts per aprimar i no retenir líquids
Si tendeixes a estar inflada, aquest batut pot ajudar-te a no sentir-te tan pesada. El cogombre, el meló i la pinya tenen un alt contingut en aigua i són molt diürètics.
ingredients:
- 1/2 de cogombre
- 1 tall de meló
- 1 rodanxa de pinya
- 3 maduixes
Batut per aprimar detox
Batut per aprimar detox
Aquest batut és ric en potassi i també baix en sodi pel que és perfecte per eliminar líquids, depurar l'organisme i perdre pes. A més, és un xut de calci, fòsfor i magnesi. Així com petites quantitats d'alguns oligoelements, com ferro i iode.
ingredients:
- 1 grapat de créixens frescos
- 1 pera
- Aigua de coco
- 1/2 dàtil
Si t'agraden els batuts detox verds aquí tens moltes receptes.
Batut per aprimar saciant
Batut per aprimar saciant
Aquest deliciós batut de plàtan et va a donar l'energia que necessites i que a més et va a ajudar a aprimar ja que és molt saciant i lleuger.
ingredients:
- 1 plàtan
- 1 préssec
- 1 mica de gingebre
- 1 culleradeta de gelea reial o mel crua
Llegeix més sobre les propietats d'aquest batut detox.
Batut per aprimar 'pell perfecta'
Batut per aprimar 'pell perfecta'
A més d'ajudar-te en el teu objectiu d'aprimar, aquest batut conté tots els ingredients per enfortir la teva pell des de l'interior, augmentar les seves defenses i aconseguir que torni a estar lluminosa, llisa i sense imperfeccions.
ingredients:
- 5 maduixes
- 1 iogurt
- 1/2 plàtan
- Canela
- 1 culleradeta de llavors de chía
Coneix totes les propietats d'aquest batut ideal per a la pell.
Batut per aprimar antirestrenyiment
Batut per aprimar antirestrenyiment
La civada i la poma d'aquest batut formen un potent còctel de fibra que t'ajudarà si pateixes de restrenyiment. Les mores et aportaran vitamines C i E i antioxidants.
ingredients:
- Mitjana poma
- 4 mores
- 1 culleradeta de civada
- 1 iogurt
- 1 culleradeta de llavors de lli
- Canela
Descobreix tot sobre aquest batut que és una solució natural per al restrenyiment.
Batut per aprimar i posar-te morena
Batut per aprimar i posar-te morena
La pastanaga i l'albercoc d'aquest batut contenen betacarotè, que ajuda a preparar la pell per rebre el sol, potencia el bronzejat i protegeix dels efectes nocius de el sol.
ingredients:
- 1 pastanaga
- 1/2 albercoc
- 1/4 de mango
- 4 maduixes
- aigua
Batut per aprimar antioxidant
Batut per aprimar antioxidant
La taronja i la papaia són dues fruites amb una alta concentració de vitamina C, un potent antioxidant que prevé l'envelliment prematur de la pell i ajuda en el creixement i reparació dels teixits.
ingredients:
- La polpa d'una taronja
- 1/2 papaia petita
- 3 maduixes
- Ratlladura de taronja
Sucs detox per depurar
Sucs detox per depurar
Si t'han agradat aquests batuts, segur que t'interessarà veure com es fan els millors sucs detox per sentir-se molt lleugera.
No sempre és fàcil prendre les tres racions de fruites i dues de verdura a el dia que es recomanen en una dieta per aprimar -i en una dieta sana en general-. Però fer-ho allunya la malaltia fins a en un 40%, segons un estudi de la Universitat de Londres. Aquests batuts per aprimar t'ho posen una mica més fàcil ja que t'ajuden a arribar a les racions necessàries.
Consells per fer la teva batut per aprimar perfecte
"L'ideal és prendre'ls amb verdures i fruites de temporada. Són més saborosos i conserven totes les seves propietats nutritives perquè no s'han de sotmetre a tractaments de cultiu massiu, conservació o transport ", recomana la nutricionista Anna Amengual, de el Col·legi de Nutricionistes i Dietistes de Catalunya.
No intentis prendre les 5 racions de fruita i verdura de cop en un batut. En primer lloc, perquè "l'organisme no tindrà capacitat per absorbir tots els nutrients", assenyala Amengual.
A més, si afegeixes tres peces de fruita de cop, la seva fructosa elevarà bruscament el nivell de sucre en sang. Això té diversos inconvenients: si ho fas sovint t'exposes a augmentar el risc de diabetis tipus 2 a el cap dels anys. D'altra banda, provoques una fluctuació en la l'hormona insulina que està implicada en la sensació de fam.
Els batuts per aprimar són un complement en la teva dieta, no han de substituir un àpat. Són ideals com a primer plat o refrigeris. Aquests smoothies també et vindran molt bé.
Batuts per aprimar per a tots els gustos
- Laxant: mànec + gerds
- Antifatiga: remolatxa + pera + alvocat
- Diürètic: cogombre + meló + pinya + maduixes
- Detox: créixens + pera + aigua de coco
- Saciant: plàtan + préssec + gingebre
- 'Pell perfecta': maduixes + iogurt + chía + canyella
- Antirestrenyiment: poma + mores + civada + llavors de lli + canyella
- Estiuenc: pastanaga + albercoc + mànec + maduixes
- Antioxidant: taronja + papaia + maduixes
- Sense toxines: espinacs + carxofes + te verd + llimona
Claus per fer la teva batut per aprimar
- Opta per fruites i verdures de temporada.
- Posa més verdura que fruita per reduir el contingut de calories i de sucre.
- Fes-los amb la pell perquè tinguin més fibra.
- Millor batedora que liquadora.
- Enriquécelo amb llavors, espècies o fruits secs.
- Fes unes gotes de llimona i guardeu a la nevera per conservar-lo millor.
- Si t'ha quedat massa consistent, afegeix aigua, gel o una mica de beguda vegetal.
important
¿Els batuts substitueixen fruites i verdures senceres?
No. Sempre és millor menjar les fruites i verdures senceres. A el fer-ho així hem de mastegar i també vam aprofitar tota la seva fibra i ens sadollen abans. A més, a l'fer suc fem servir més peces que a l'menjar-les i, per tant, també prenem més calories.
No et perdis aquest vídeo!