Les autoritats han demanat que no sortim al carrer, llevat que sigui extremadament necessari, per evitar la propagació de l'coronavirus. Ja us hem explicat com omplir el rebost per fer front a l'confinament, però aquest cop hem recopilat 10 receptes fàcils i ràpides que et salvaran de més d'una dificultat i que t'ajudaran a no repetir idees durant aquests dies. Nosaltres ja hem descobert que l'aïllament pot ser una bona excusa per divertir cuinant (o aprendre a cuinar) i per atrevir-te amb nous plats.
Les autoritats han demanat que no sortim al carrer, llevat que sigui extremadament necessari, per evitar la propagació de l'coronavirus. Ja us hem explicat com omplir el rebost per fer front a l'confinament, però aquest cop hem recopilat 10 receptes fàcils i ràpides que et salvaran de més d'una dificultat i que t'ajudaran a no repetir idees durant aquests dies. Nosaltres ja hem descobert que l'aïllament pot ser una bona excusa per divertir cuinant (o aprendre a cuinar) i per atrevir-te amb nous plats.
Amanida de pasta
Amanida de pasta
Si t'agrada el menjar italià, pots fer-te una amanida de pasta, és fàcil, ràpida i deliciosa.
ingredients:
- pasta
- quatre tomàquets
- Pot de pesto
preparació:
Posa a bullir la pasta en una olla gran i, mentrestant, renta i talla els tomàquets. Quan la pasta ja estigui a punt, afegeix els tomàquets i el pesto. Així de fàcil! Descobreix també aquesta recepta de macarrons a l'pesto amb gambes i bròquil.
Crema de carbassa
Crema de carbassa
No saps què menjar avui? La crema de carbassa és una solució ràpida i riquíssima.
ingredients:
- 600 g de polpa de carbassa
- 1 ceba
- 1 patata gran
- 4 gots de brou de verdures
- 4 cullerades de formatge parmesà ratllat
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- Una mica de nou moscada
- Sal i pebre
preparació:
Aquí t'expliquem tots els passos per preparar la millor crema de carbassa de la història.
Pizza 3 formatges
Pizza 3 formatges
Si t'agrada la pizza, aquesta recepta t'encantarà. Pren nota!
ingredients:
- 1 massa per a pizza congelada
- 1 mozzarella fresca
- 3 cullerades de salsa de tomàquet
- formatge gorgonzola
- formatge cheddar
- Formatge de cabra
preparació:
Cobreix la massa amb la salsa de tomàquet. Reparteix els formatges per la superfície i s'enforna la massa a 230º fins que les vores estiguin daurats. Si vols, pots afegir una mica d'orenga abans de servir la pizza.
Sandvitx de tonyina
Sandvitx de tonyina
Una opció perfecta per un berenar saludable i fàcil. Pren nota!
ingredients:
- Pa integral.
- Una llauna de tonyina.
- Un tomàquet.
- Canonges o espinacs baby.
preparació:
Si vols, pots escalfar el pa al forn oa la torradora. Afegeix el tomàquet i els canonges, prèviament rentats i tallats, i col·loca la tonyina.
Batut de maduixes
Batut de maduixes
Una recepta que li encantarà tant als nens, com als adults. Si tens maduixes a la nevera i no saps què esmorzar o berenar, pren nota!
ingredients:
- 1 got de llet
- 1 tassa de maduixes
- 1 culleradeta de canyella
preparació:
Simplement col·loca tots els ingredients a la liquadora i comença a triturar fins a obtenir una barreja cremosa.
Amanida d'arròs
Amanida d'arròs
Si tens arròs a casa i no saps com preparar-ho, ¿què et sembla en amanida?
ingredients:
- arròs
- dos tomàquets
- Tonyina en llauna
- Blat de moro
- olives
- maionesa
preparació:
Mentre es fa l'arròs, renta i talla els tomàquets. Un cop tinguis l'arròs llest, deixa-ho refredar i afegeix després els tomàquets, la tonyina, el blat de moro i les olives. Fes una maionesa casolana i barreja-la amb els ingredients. Pots afegir també espècies o herbes aromàtiques com orenga.
Spaghetti
Spaghetti
La pasta et salvarà de més d'una dificultat durant la quarantena, t'ho assegurem. Et ve de gust un clàssic plat de spaghetti a la bolonyesa ?
ingredients:
- Pasta.
- Salsa de tomàquet.
- Formatge.
- Carn picada.
preparació:
Ja ho hauràs fet més d'una vegada, però per si de cas. Posa la pasta per bullir i, mentrestant, escalfa la salsa de tomàquet juntament amb la carn picada. Barreja-ho tot i serveix amb una mica de formatge o fins i tot (si tens), canvia el formatge per llevat nutricional, ¡sap igual que el parmesà!
truita francesa
truita francesa
Aquí t'expliquem com preparar la truita francesa perfecta. ¡Atempta!
ingredients:
- Dos ous.
- Sal.
- Oli.
preparació:
Per començar, cal batre bé els ous, però sense que arribin a formar escuma, cosa que li resta suculència i, a continuació, afegir sal. Fes una mica d'oli a la paella, deixa que s'escalfi i aboca els ous. Espera uns 20 segons i, amb compte, doblega la truita per la meitat. Si et ve de gust donar-li un toc més creatiu, prepara uns rotllets de truita amb ruca i formatge de cabra.
Pasta amb tonyina
Pasta amb tonyina
Sí, m'encanta la tonyina i és que a més, sempre tinc llaunes a casa pel que em permet afegir a qualsevol plat.
ingredients:
- Pasta.
- Una llauna de tonyina.
- Orenga.
preparació:
Quan la pasta ja estigui preparada, afegeix la tonyina i orenga. Si et ve de gust, pots afegir una salsa de tomàquet. Si tu també ets fan de les amanides de pasta, pren nota d'aquestes 15 receptes com a alternativa a la meva proposta.
¿I de postres?
¿I de postres?
És possible menjar xocolata sense remordiments i tot gràcies a l' cacau raw . Queda't amb aquest nom perquè es va a convertir en el teu nou millor amic. Fes una ullada a totes aquestes receptes de postres amb cacau pur i sense sucre. I si estàs inspirada i vols més, no et perdis TOTES les nostres receptes de postres: saludables, deliciosos i fàcils de fer.
