El meu repte era aprimar sense dieta però menjant sa, fent exercici i aplicant els consells de Clara … que cal donar exemple. :-)
No us puc donar xifres, perquè des de l'inici vaig decidir que no em anava a pujar a la bàscula. No volia que em s'obsessionés el pes, volia centrar-me en les sensacions del meu cos. Que com sé que he perdut pes llavors? Per la gran chivata: la roba.
Per què fer aquest # reto21díasClara
Us poso en antecedents, després de tenir al meu segon fill i després d'una llarga temporada en què no em va venir de gust posar-me a dieta perquè prou tenia amb la feina, la casa i un nadó -un nen després- a què li costava dormir tota la nit d'una tirada, sí que vaig fer una dieta. Va ser amb la nostra nutricionista, la doctora M. Isabel Beltrán, i vaig arribar a tenir un pes en el qual estava sana i m'agradava a mi mateixa. Però … cada any he anat sumant entre mig quilo i un quilet, i ja estava en aquest punt en el que si et deixes, has de canviar la talla de roba. Fins aquí! Aquesta era la meva línia vermella.
Jo ja menjava bé, perquè els consells dels experts de Clara no me'ls salt, però … em perdien els capritxos -un bombó per aquí, un trosset d'embotit per allà … - i sobretot, menjava de més el cap de setmana, sempre caòtic, amb compromisos familiars i sortides amb amics.
A més, a causa d'una lesió, havia deixat de fer exercici. Bé, no de el tot, anava a classes on es fan exercicis per cuidar l'esquena, però no cardio. Total, la recepta perfecta per guanyar pes.
Com perdre pes sense fer dieta
En què ha consistit llavors el meu repte? Què he fet per tornar a sentir-me bé en els meus texans i que no es em clavés el botó de pantalons? Sí, en aquest punt hi era. Aquestes són les quatre coses que he fet, perquè per aprimar, no cal molt més:
- Menjar seguint el mètode de l'plat. Per a mi és la fórmula ideal, perquè és una forma fàcil de saber que el menjar és equilibrada i no has de caminar explicant calories.
- Un esmorzar saciant. He esmorzat pràcticament cada dia crema de civada (flocs cuits amb llet i canyella i un puntet de edulcorant) amb fruita. Els dies que no ho he fet, he pres pa de sègol (un mini) amb embotit de gall dindi o hummus o paté d'albergínia i fulles d'enciam.
- Sopars lleugers. Crema de verdures de primer, peix de segon i iogurt. Aquest és un dels consells de Clara que més repetim, però … és que funciona!
- Dos refrigeris. Un a mig matí i un altre a mitja tarda, que bàsicament són una peça de fruita acompanyada d'un grapadet de fruits secs. I és que berenar és important per no devorar en el sopar.
El secret de l'èxit d'aquesta "no dieta"
- Planificar. Això ha estat crucial. Perquè ordenar el caos és fantàstic quan el dia a dia se't menja i arribes a casa havent de improvisar un sopar i el tupper de l'endemà. Així que he fet servir un planificador per organitzar dinars, sopars, caps de setmana, i amb una llista de la compra prèvia ha estat bufar i fer ampolles. Algun dia ho de dimarts ha passat a dimecres, però no he hagut de recórrer a menjars precuinats o recursos poc equilibrats (ja saps, el pa amb formatge i embotit). A la foto no ho posa, però el menjar inclou fruita, i el sopar, iogurt.
- Cuinar de més i congelar. Súper important, perquè amb els horaris habituals, és gairebé impossible cuinar cada dia per a cada un dels àpats. Així que he aprofitat, per exemple, que posava el forn per escalfar la pizza dels meus fills -ells segueixen amb el "divendres pizza" - per fer verdures rostides en dues modalitats, com veieu en aquesta foto.
- Donar-me un dinar lliure a la setmana. No és un menjar per cometre excessos, però és imprescindible per poder ajuntar-me amb els amics o amb la família sense ser l'estrany de la taula i sense morir-me per veure que els altres poden menjar delícies que a mi em estarien prohibides.
- Sense passar-me. Així que sí, m'he menjat aquest grapadet de patates xips a les quals no puc renunciar a un aperitiu, però ull, només un grapadet. I sí, m'he pres una copeta de vi o de cava, però una, no dues. I sí, li he donat a la taula de formatges sense remordiment en alguna ocasió. Per la resta, tampoc és que siguem molt de tiberis. Però sí que he procurat fer més pollastre a el forn que lasanya, per exemple.
- Només un dia. Així que si he tingut altres compromisos, he procurat anar a restaurant (o negociar amb la meva mare, ha, ha, ha) perquè el menú encaixés amb el que jo volia menjar. Això és el que com si he de sortir a menjar fora de l'oficina, ja que, per sort, estic en una zona on hi ha molts restaurants i puc escollir el que més em convé de menú:
Fer més exercici
- He tornat a nedar. Un dels consells de Clara per fer més exercici és practicar un que realment t'agradi, per no saltar-classes i ser regular. I nedar és el meu esport. Així com altres persones exerciten el cos i alliberen la ment amb el ioga, a mi em passa amb la natació.
- Trobar el moment. He vist que per a mi, el millor és pegar-me la matinada però anar a nedar abans d'entrar a treballar. Així només depenc de mi, i procuro que no em peguin els llençols. A la tarda, sé per experiència que o no surto a temps de la feina o els nens tenen algun problema o una festa d'aniversari … Però tinc una gran recompensa quan piscina a piscina veig com va sortint el sol …
- I segueixo cuidant la meva esquena. No he deixat les classes de cura de l'esquena, però a més, vaig a nedar amb monitora, per perfeccionar el meu estil.
- He recuperat la bici. Sí, he tornat a agafar la bici per fer alguns recorreguts. No és que la faci servir cada dia, però és alguna cosa més que abans no feia.
- I segueixo caminant molt. Perquè si tinc temps, prefereixo anar caminant als llocs en lloc de prendre el metro o l'autobús.
El més difícil
- Planificar el cap de setmana. Sí, encara que us he dit que una de les claus de l'èxit és planificar els àpats i que solament una sigui lliure, no és tan fàcil, perquè som éssers sociables, tenim família i amics i poc temps entre setmana, així que els compromisos es succeeixen el cap de setmana, que comença sempre el divendres … Però ho he aconseguit, amb certa diplomàcia en uns casos (els familiars) i parlant més i menjant i bevent menys en altres (bàsicament amb els amics).
- Mastegar bé. No ho puc evitar. Començo concentrada en els primers mossos però … no ho aconsegueixo als tercers. Segueix sent la meva assignatura pendent.
- Menjar menys xocolata. És la meva debilitat. I encara que ho com negre negríssim (de l'85%), reconec que el com en excés. Em perd … Però, tot i que m'ha costat, he aconseguit prendre menys. O sigui que encara que no com només una unça a el dia, tampoc pas de dos.
El que he aconseguit
En aquests 21 dies he perdut pes, però ja us dic que no sé quant perquè no he volgut pesar-me. La qüestió és que torno a sentir-me bé en la meva talla de roba. A més, la meva figura està més definida gràcies a l'esport i tinc més energia. I la meva autoestima està molt alta, així que segueixo bé motivada per continuar per aquest camí. Amb aquests 21 dies he consolidat bons hàbits que espero no deixar. T'apuntes a el carro d'aprimar i cuidar amb els consells de Clara?
