Dieta per aprimar sense passar gana

Per què funciona aquesta dieta per aprimar?

1. Et sentiràs súper sadollada.

Els menús estan plens d'aliments saciants, que et aporten energia amb poques calories.

2. És molt fàcil

Et donem menús complets amb la quantitat perfecta d'hidrats, proteïnes, greix i fibra.

3. No tindràs desitjos

La dieta està plena d'aliments "calmants" que mantindran els atacs de fam a ratlla.

Dia 1: Esmorzar que no engreixa

Comencem el primer dia amb un esmorzar amb fruita i ou, que està demostrat que et manté sense fam més temps gràcies a les seves proteïnes d'alt valor biològic.

Dia 1: Dinar súper saciant

El calamar és un dels aliments més saciants que existeixen i, per tant, perfecte en les dietes per aprimar-se, ja que aporta moltes proteïnes i molt pocs greixos. Et proposem prendre'ls a la planxa (150 g) amb una guarnició de verdures (200 g), com xampinyons o espàrrecs. Acompanya aquest plat amb un deliciós gaspatxo de síndria o si ho prefereixes de maduixes. Per postres, quallada amb mel.

Prova també els calamars amb carxofes, t'encantaran.

Dia 1: Sopar lleuger

Comença amb una deliciosa crema de carbassa i acompanya-la amb unes sardines a la planxa oa la brasa. Aquest sopar no només és lleugera sinó rica en calci i en àcids grassos omega 3 que redueixen els nivells de colesterol LDL i de triglicèrids, de manera que estaràs perdent pes i cuidant els teus ossos i el teu cor. De postres, fruita o iogurt.

Dia 2: Esmorzar saludable

Et proposem que comencis l'esmorzar amb un iogurt amb fruita. I que et portis un mini entrepà de pa integral (60 g) amb tonyina a l'natural per prendre-ho a mig matí. Pots afegir una mica d'oli d'oliva i unes rodanxes de tomàquet per fer-lo més saciant i saborós.

Si no us ve de gust iogurt, prova a fer-te un batut com aquest.

Dia 2: saciada i plena d'energia

Més fàcil no pot ser aquesta recepta per al menjar del dia 2 i més rica no pot quedar. I és que, el pollastre rostit és un clàssic que ha d'estar en una dieta saciant. Es tracta d'una carn magra, amb poc greix, que t'aporta proteïnes que tindran al teu estómac entretingut. Sempre que puguis Tria'l de corral i cuina'l sense pell.

Dia 2: Vichyssoise per a un sopar súper lleugera

Una crema que pots prendre tèbia o freda, i la nostra recepta súper lleugera té 125 calories menys que la de tota la vida. Com el sopar ha de ser lleugera, però no escassa, acompanya aquesta crema amb una "crep" de gall dindi. Bat un ou sencer amb una mica de sal i qualla la "crep d'ou" (que com veus no porta res més). Omple amb gall dindi artesà (que no conté fècula de patata) i enciams variats.

Dia 3: Esmorzar per evitar desitjos

És el tercer dia i la teva energia pot decaure una mica … Tranquil·la els flocs de civada vénen a el rescat. Si encara no has caigut rendida als seus peus, és el moment de donar-los una oportunitat. Si ja els coneixes, aquesta recepta et va encantar: en un pot afegeix 200 ml de llet i 50 g de flocs de civada i canyella en pols o en branca. Cou 15 min. Serveix amb fruita, cereals i fruits secs.

Dia 3: Un dinar que omple i no engreixa

Comencem amb aquesta deliciosa amanida de tomàquet i formatge i de segon un complet plat de xili de llenties. Per cuinar-lo, sofregeix ceba, pastanaga i pebrots amb caiena a rodanxes. Afegeix tomàquet cru a cubs i quan s'estovi, incorpora 120 g de llenties cuites. Deixa que bulli uns minuts i servir. Per postres, iogurt amb canyella.

Dia 3: Sopar saludable per dormir bé

Qui digui que la verdura és avorrida és que no ha vist ni provat aquest plat. Té col llombarda, pastanaga, cogombre, ceba morada, alvocat … Tot en cru, tallat fi i enrotllat. A més porta cigrons cuits i un deliciós amaniment d'oli, llimona i llavors. Per sentir-te bé plena -que no pesada- acaba amb una hamburguesa de pollastre a la planxa i un iogurt.

Dia 4: Esmorzar familiar

Molt senzill, combina 40 g cereals de tota la vida amb la fruita que més t'agradi. Pots prendre-ho amb llet, iogurt natural o 125 g de quefir. També pots afegir llavors de rosella, chía, pipes de gira-sol, de carbassa … Un esmorzar familiar portat a un altre nivell: deliciós, lleuger i més sa. Si vols més idees, aquí tens 25 esmorzars fàcils i sans.

Dia 4: Verdura i proteïnes lleugeres

Avui et proposem combinar aquests deliciosos tallarines de carbassó amb pesto vermell amb unes gambetes saltejades amb all i bitxo. De postres, síndria. Un menú molt complet que té un lleuger efecte crema greix gràcies a la bitxo.

Dia 4: Sopar lleuger que no engreixa

Per sopar et proposem aquesta amanida de quinoa. No Arrugues el gest, menjar amanida no farà que et quedis amb gana si li tires els ingredients adequats. En aquest cas l'excel·lent se l'emporta la quinoa, un cereal que et deixarà sadollada i sense fam ja que aporta proteïnes. Una tassa de quinoa cuita té 10 g de proteïnes. Acompanya-de tàrtar de tonyina i 1 préssec.

Dia 5: Esmorzar complet

Pensaves que havies de renunciar a el pa per estar a dieta? Error. Com hauràs vist el pa està molt present en tots els nostres menús. De fet avui et suggerim començar la jornada amb un deliciós mini de gall dindi. 60 g de pa integral, untat amb una mica de mostassa, poma laminada, gall dindi i germinats. Més ric no pot estar.

Dia 5: Dinar de campions

De primer un potatge d'arròs i llenties i de segon aquest deliciós papillota de bacallà amb verduretes. De postres un préssec. Si pensaves per un moment que amb aquesta dieta per aprimar anaves a passar gana, amb aquest menú t'hem demostrat el contrari.

Dia 5: Un sopar súper completa

Si hi ha un aliment que no pot faltar en una dieta per aprimar-se sense passar gana és l'alvocat. Té fama d'engreixar per ser gras, i és veritat, és molt gras. Però el que aporta són greixos monoinsaturats omega 3, que es es metabolitzen més fàcilment, omplen molt ia més activen el greix marró. Avui et proposem menjar-ho en el sopar sobre unes torrades de pa de sègol. Per completar el sopar, fes-te una truita francesa.

Dia 6: Esmorzar d'infància

Et ve de gust un got de llet amb galetes? Doncs estàs d'enhorabona perquè és l'esmorzar del dia 6. Un dia en què potser estàs una mica cansada de seguir una dieta per aprimar-se. Per això et proposem un començament molt dolç: llet amb canyella i 6 galetes integrals.

Dia 6: A menjar que no t'esperes

Truita de patata, com ho veus i com ho llegeixes. Sí. Però té truc, és una versió de la recepta tradicional molt més lleugera. Tant és així, que per completar el menjar et suggerim un wok de bolets saltats o de qualsevol altra verdura que t'agradi.

Dia 6: Sopar de pica-pica sense engreixar

I avui per sopar un deliciós hummus amb crudités. Et aporta proteïnes lleugeres que t'ajudaran a perdre pes ia aixecar-lleugera com una ploma al matí. Acompanya amb iogurt desnatat i una infusió relaxant sense sucre.

Dia 7: Esmorzar llaminer

Arribes gairebé a la meta d'aquesta dieta -que pots repetir el temps que desitgis fins que baixis el pes que necessites perquè és molt equilibrada-. Per celebrar el 7è dia et volem temptar amb una torrada de formatge quark amb les fruites que més t'agradin. Pots afegir fins i tot un dàtil trossejat, per donar dolçor sense fer sucre a la torrada. També pots escampar-canyella per donar-li més sabor dolç. Acompanya de cafè, te o infusió.

Dia 7: Menú antipicoteo

Per dinar us proposem un deliciós salmó acompanyat de pèsols, verdures i alvocat (o qualsevol altra verdura que sigui del teu gust). Per completar el menú pren també arròs integral amb verduretes i 2 o 3 prunes. Els plats de l'setè dia estan pensats perquè et sentis plena més temps i evitis el pica-pica de mitja tarda, que sol ser el que fa malbé els esforços per fer dieta.

Dia 7: Sopar deliciosa

L'últim sopar de la setmana es compon d'unes riques patates rostides i un saborosíssim conill a l'forn amb espècies. Per postres, ja que hauràs encès el forn per a les patates i el conill, pren una poma rostida.

Si has arribat fins aquí …

… i tens dubtes de si aquesta dieta et convé o no, fes el nostre test per esbrinar quina és la dieta per aprimar que realment necessites.

Si el que vols són més idees de menús saciants, prova la nostra dieta saciant per perdre pes i, a el mateix temps, sentir-te plena tot el dia.

I també els nostres trucs per fer dieta i mantenir a ratlla l'ansietat.

Un dels principals enemics de qualsevol dieta és la fam . Amb la nostra no passaràs gana. De fet, amb la dieta per aprimar de Clara no vas a saber el que és la fam ia sobre perdràs pes - pots aprimar 10 quilos- ia guanyar energia, sense perdre el somriure. El seu secret? Uns menús complets amb les seves receptes, plens d'aliments saciants, que han estat ideats per la doctora Beltrán.

Tots els plats contenen la quantitat exacta de proteïnes, hidrats, greixos i fibres que necessites. I, a més, també s'ha tingut molt en compte el gust. Perquè puguis perdre pes gaudint de el plaer de la bona taula.

QUANT TEMPS PUC FER AQUESTA DIETA?

Els menús que et proposem són per a 7 dies i pots seguir aquesta dieta el temps que necessitis, sense posar en risc la teva salut ja que és molt sana i equilibrada. Per no cansar-te, varia els menús i fes modificacions segons els teus gustos (peix blau per peix blau, carn blanca per carn blanca). En els enllaços que et proposem tens moltes opcions de diferents menús, esmorzars, dinars i sopars.

QUANT PES ES POT PERDRE?

En aquesta i en qualsevol altra dieta, la quantitat de quilos que es perden depèn del teu pes actual i alçada i de el temps que vagis a seguir aquesta dieta. Com a norma general, amb aquesta dieta pots perdre fins a 3 quilos la primera setmana i després a raó d'entre mig quilo i 1 quilo a la setmana. Això és així, i ocorre en gairebé totes les dietes, perquè la primera setmana s'eliminen líquids (per això la pèrdua sembla més gran). Però, la pèrdua veritable és després i baixar prop d'1 kg setmanal és tot un èxit, ja que és un pes que no es recupera ràpidament.

Si segueixes aquesta dieta 2 mesos podries arribar a aprimar 10 quilos de forma sana i sense riscos.

Els menús complets de la dieta per aprimar-se de Clara

Dia 1: Primer dia sense passar gana

Recepta: Curta a tires un parell de fulles de col llombarda i enrotlli. Fes tires de pastanaga i cogombre amb un pelapatates, ruixa amb llimona i s'enrotlla. Talla una ceba morada a llunes. Part un alvocat, talla a làmines i ruixa amb llimona. Afegeix 40 g de cigrons bullits. Amaneix amb una vinagreta de llimona.

Acompanya amb: Una hamburguesa de pollastre amb xampinyons i un iogurt desnatat o quefir
Calories: 387 kcal

Dia 4: Deliciós i saludable

Recepta: Talla les patates (1 de mida mitjana per persona) a rodanxes molt fines però sense arribar a al final, perquè quedin unides com si fos un llibre. Pinta les làmines amb oli i un pinzell, perquè no quedin massa impregnades (també pots fer-ho amb oli en esprai). Salpebra i afegeix espècies o herbes aromàtiques a l'gust. Ásalas al forn a 220º. Si les deixes refredar i després les recalientas, són més saciants.

Acompanya amb: Conill a l'forn i 1 poma rostida.
Calories: 520 kcal

Quant de temps i com segueixo la dieta?

Et proposem menús complets per a una setmana que pots allargar el temps que necessitis, segons el pes que vulguis perdre. Aquesta dieta està pensada per perdre entre 750 gi 1 kg a la setmana. Després de la primera setmana pots repetir menús, intercanviar menjars i prendre aliments alternatius, és a dir, peix blau per peix blau, carn blanca per carn blanca … Això sí, és molt important que facis tots els àpats i no et saltis cap per evitar els atacs de fam.

A continuació et donem algunes claus perquè puguis construir els teus propis menús, però, si prefereixes tenir-los ja fets, fes un cop d'ull als menús de la dieta saciant, que també t'ajudaran a perdre pes sense passar gana i sobretot a controlar el pica-pica.

Què menjar després de la primera setmana

ESMORZAR:

En aquest dinar has de prendre entre 300 i 400 kcal. Pots prendre alguna cosa a primera hora i després a mig matí completar-lo. Per exemple: Flocs de civada, amb fruita i làctics. Inclou proteïnes com gall dindi, tonyina, ou …

DINAR:

Mou-te en la franja de les 400-600 kcal. Combina verdura (crua i cuita) amb proteïnes lleugeres com les de peix, au, llegums. Un dia a la setmana, pasta, i un altre, ou.

SOPAR:

Representa unes 450 kcal. Ha de ser lleugera però no escassa. L'ideal és que segueixis les pautes del menjar. Si tens problemes d'estómac o retenció de líquids, la verdura millor pren-cuinada i no crua.

ENTRE HORES:

A mig matí o mitja tarda, pren una peça de fruita amb un grapadet de fruits secs o un mini de tonyina, formatge o gall dindi.

Els aliments que omplen sense engreixar

Carn magra. El pollastre o el conill són carns riques en proteïnes i pobres en greixos. Necessiten un gran treball per metabolitzar, de manera que trigues a tenir fam després de menjar-les.
Llegums. Segons la revista Obesity, prendre llegums incrementa un 31% la sensació de sacietat. Si vols idees per preparar-les, aquí tens un munt de receptes delicioses que pots cuinar amb un pot de cigrons.
Civada i llavors. Tenen fibra soluble, que s'infla amb l'aigua al teu estómac i forma una mena de gel que alenteix la digestió i t'omple durant més temps.
Patates cuites. S'ha demostrat que la patata cuita freda és l'aliment més saciant que existeix. Segons un estudi, fins a 7 vegades més que els croissants.
Alvocat. És súper saciant, només cal afegir unes làmines a entrepans, amanides o batuts per multiplicar la seva capacitat per deixar-te sadollada.
Formatge quark. Constitueix una opció més saciant i proteica que el iogurt.
Llevat de cervesa antihambre. Està demostrat que ajuda a evitar els atacs de fam. Tira-en els teus esmorzars, sopes, cremes, iogurts …

Com cuinar per no passar gana

Aliments a l'donin-te. No cuinis excessivament els aliments, especialment vegetals, pasta o arròs. Deixa'ls alguna cosa durets. Hauràs de mastegar més, el que activa els mecanismes de sacietat i dóna temps a el cervell de saber que l'estómac està ple.
Plats que "fan olor". Assaona i condimenta les teves receptes amb herbes i espècies com all, alfàbrega fresca, anet … Per augmentar el seu sabor però també la seva aroma. Està demostrat que un dinar olorosa sadolla fins i tot abans que et sents a la taula. A més moltes d'elles tenen un més que demostrat efecte crema greix.
Receptes calentetes. Les temperatures més altes disminueixen el desig de menjar, mentre que les més baixes tendeixen a exercir l'efecte contrari. Els plats calents, com brous o sopes, són saciants i, abans de l'plat principal, ajuden a evitar els afartaments de menjar.