Aquí tens el menú setmanal familiar que hem preparat a CLARA. És un menú setmanal saludable i equilibrat amb plats plens de sabor que són aptes per a tots els membres de la família.
Sentir-se lliure de canviar els ingredients que vulguis. Fins i tot, si ho prefereixes, pots descarregar-te aquest menú buit per planificar els àpats que tu vulguis. També et pot ajudar aquest menú per tipologies d'aliments, així sabràs quantes vegades menjar carn a la setmana etc. Els plats de menú d'aquesta setmana poden servir per inspirar-te.
dilluns
- Esmorzar. Salmó fumat enrotllat farcit de formatge fresc batut amb anet + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. Un grapat de cigrons rostits a l'forn
- Dinar. Broquetes de verdures de temporada + pop rostit amb salsa romesco + 2 paraguaians
- Berenar. Una unça de xocolata amb una llesca de pa integral
- Sopar. Sopa freda de cogombre i menta + tataki de salmó + iogurt natural sense sucre endolcit amb canyella
dimarts
- Esmorzar. Torrada amb paté d'albergínia i germinats + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. 2 prunes
- Dinar. Amanida russa amb tonyina i ou dur +1 rodanxa de síndria
- Berenar. 1 iogurt natural amb una cullerada de segó
- Sopar. Pizza casolana tropical + 1 got de quefir
dimecres
- Esmorzar. Mini de pernil + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. 1 iogurt amb trossets de fruita
- Dinar. Pa de pita farcit amb enciam, cigrons i hortalisses + nabius
- Berenar. 2 galetes de civada
- Sopar. Ajoblanco de meló + ventresca de tonyina amb tomàquets i olives +1 gelatina de nectarines sense sucre
dijous
- Esmorzar. Galetes de civada amb rodanxes de plàtan i un filet de mel + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. 1 plàtan
- Dinar. Amanida hortolana + llom de porc a la cervesa + 2 albercocs
- Berenar. Un quart d'alvocat amb sal i pebre
- Sopar. Crema d'espàrrecs + bunyols de bacallà + 1 got de quefir
divendres
- Esmorzar. Mini de mortadel·la amb olives + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. 2 bacores + un grapat de fruits secs
- Dinar. Gaspatxo + amanida de llenties amb cogombre i pebrot + compota de pera casolana
- Berenar. Edamame
- Sopar. Coca de verdures de temporada amb sardines escabetxades + iogurt natural sense sucre endolcit amb canyella
dissabte
- Esmorzar. Granola amb iogurt i préssec a trossets + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. Pinxo de txangurro
- Dinar. Salmorejo + timbal d'albergínies amb salsa bolonyesa + granissat de meló
- Berenar. Una unça de xocolata amb una llesca de pa integral
- Sopar. Amanida de canonges i formatge de cabra + gelatina de kiwi sense sucre
diumenge
- Esmorzar. Crepe de truita a la francesa amb tomàquet a rodanxes i créixens + cafè o te amb o sense llet
- Mig matí. llagostins bullits
- Dinar. Cassola de cloïsses amb salsa verda + lluç a l'forn sobre llit de ceba i tomàquet + gelat de préssec i plàtan (sense sucre, només congelar i batre)
- Berenar. crispetes casolanes
- Sopar. Verdures o bolets a la planxa + hamburguesa de pollastre + iogurt natural sense sucre endolcit amb canyella
