Aquí tens el menú setmanal realfooding que ha preparat el centre Realfooding de l'nutricionista i col·laborador de CLARA, Carlos Ríos. És un menú setmanal de menjar real amb plats saludables i plens de sabor.
Recorda que si prens postres, que sigui sempre una peça de fruita o un iogurt natural. Pots complementar els teus esmorzars amb cafè, te o llet sense sucre. Pots prendre una mica de pa, però intenta que sigui integral 100%.
Aquesta llista de la compra descarregable pot ajudar-te a planificar tot el que necessites per seguir aquest menú setmanal.
dilluns
- Esmorzar. Torrada de pa integral amb pernil serrà i tomàquet
- Mig matí. Grapat de fruita deshidratada sense sucre
- Dinar. Hamburguesa de pollastre amb verdures i patata a l'forn
- Berenar. Iogurt amb kiwi i llavors de lli mòlt
- Sopar. Calamar a la planxa amb saltat d'albergínia i bolets
dimarts
- Esmorzar. Porridge de civada, nabius i cacau pur en pols
- Mig matí. Taronja amb canyella
- Dinar. Amanida de canonges, tomàquet i llagostins amb vinagreta de mostassa.
- Berenar. Pa integral amb crema de cacauet
- Sopar. Samfaina amb xampinyons i ous de guatlla a la planxa
dimecres
- Esmorzar. Pa de sègol integral amb formatge, pera i llavors
- Mig matí. Unces de xocolata negra> 85% i avellanes
- Dinar. Bacallà amb espàrrecs i patates a l'forn
- Berenar. Babaganoush amb palets de pastanaga
- Sopar. Remenat ou, bolets i alls tendres
dijous
- Esmorzar. Mini integral de rodanxes de tomàquet, cogombre i formatge
- Mig matí. Plàtan amb anacards
- Dinar. Quinoa amb verdures i tires de vedella
- Berenar. Un got de llet i una poma
- Sopar. Crema de verdures amb dauets de pernil
divendres
- Esmorzar. Mató amb nous i trossets de dàtils
- Mig matí. Maduixes i xocolata negra> 85%
- Dinar. Amanida de mongetes blanques amb pebrot, tomàquet, ceba i bonic
- Berenar. Hummus amb crudités
- Sopar. Wok de verdures amb gambes i salsa de soja
dissabte
- Esmorzar. Macedònia de fruita i fruits secs
- Mig matí. Poma amb canyella i coco
- Dinar. Guisat de llenties amb verdures i arròs
- Berenar. Plàtan amb cacau pur en pols
- Sopar. Brou de verdures amb truita de xampinyons
diumenge
- Esmorzar. Creps de civada i plàtan
- Mig matí. Pera amb formatge curat
- Dinar. Salmó a l'forn amb espinacs i xampinyons
- Berenar. Crispetes de blat de moro
- Sopar. Pizza casolana d'escalivada i sardines
