L'Associació Nacional de Grans Superfícies (Anged), amb membres com El Corte Inglés o Carrefour ha garantit el "proveïment". Però, tot i això, la incertesa davant la crisi sanitària de l'coronavirus ha omplert de cues dels supermercats de la capital espanyola i d'altres ciutats.
"Aquest dilluns tarda vam tenir a les botigues de Vitòria i Madrid una reacció de compra impulsiva de la gent", ha explicat avui Juan Roig, el president de Mercadona qui ha garantit el proveïment dels seus productes. "La nostra empresa és molt eficient i el sector de distribució és molt efectiu, per tant està garantit el proveïment". "Després d'un període d'incertesa dels éssers humans reaccionem i vam trobar les solucions, i tornarem a la normalitat ", ha conclòs.
Com omplir el rebost per fer front a un possible confinament
- Per començar, has de revisar el menjar que ja tens a casa . Desfés-te dels productes caducats perquè no ocupin espai.
- Compra suficient oli, sal i pots dels condiments que més utilitzes utilitzar per cuinar. Pastes, llegums, arròs … I llenties, més fàcils i ràpides per cuinar. Ah! i no et perdis aquestes receptes amb un pot de cigrons. Et poden treure d'una dificultat.
- Assegura't que tinguis cafè, infusions i llet per esmorzar o berenar.
- Compra productes de llarga durada , com les patates, les cebes o les carabasses i guarda'ls en una zona seca i fosca. D'aquesta manera, podran durar setmanes en perfecte estat.
- Fes els càlculs abans de fer la compra. Per exemple, si sols beure aigua mineral , calcula quantes ampolles necessitaràs durant la quarantena.
- El fet de no sortir de casa no vol dir que no puguis menjar bé. Fuig dels aliments ultraprocesados , dels dolços i dels refrescos.
- Ous, iogurts, formatges … Compra aquests productes amb bona data de caducitat perquè puguin aguantar diverses setmanes a la nevera.
- Compra peixos com la lluç, el bacallà o el salmó , ja que congelen bé. Així podràs menjar bé. Abans de sortir a l'supermercat, intenta deixar al congelador buit perquè puguis guardar carn i peix.
- L'ideal és invertir en els aliments no peribles perquè, si en algun moment es fora l'electricitat a la teva llar i la nevera deixés de funcionar, no s'espatllessin.
- No t'oblidis d'incloure la vostra llista de compra altres productes necessaris, com el paper higiènic o productes d'higiene .
- Pel que fa a les fruites , tingues en compte que les pomes es mantenen fresques durant molt de temps (unes tres setmanes) si estan a la nevera. Les llimones i les taronges duraran fins a dues setmanes a la nevera.
- Els ous poden durar fins a tres setmanes quan es refrigerin adequadament.
- Recorda que el pa pot congelar . Abans de menjar-ho, deixa que es descongeli a temperatura ambient i després tuéstalo.
Un bon aportació diària d'aliments amb zinc contribuirà que tinguis un sistema immunològic fort i et adudarán a millorar les teves defenses, a prevenir refredats ia tenir un pèl i unes ungles fortes. Tot beneficis!
