És una cosa molt comú. Els dos quilos que es perden en un tres i no res amb 25 anys, només amb controlar una mica la dieta, semblen no voler baixar de cap manera quan s'arriba als 40. Per què passa això?
Influeixen els anys i les dietes realitzades
- Cada vegada cremem menys. El cos va presentant adaptacions metabòliques i no necessita el mateix als 35 anys que als 50, perquè amb l'edat necessitem menys calories. Per tant, hauríem de consumir menys i fer cada vegada més exercici. Si això no és possible, tampoc hem de passar gana. Però sí fer canvis en la nostra alimentació per no pujar pes.
- I l'organisme "memoritza" les dietes. Cada vegada que pugem i baixem pes, el cos "aprèn" a no gastar calories, i es va tornant a poc a poc més resistent a l'aprimament. És important a qualsevol edat evitar les dietes desequilibrades.
Mantingues una activitat física regular perquè la musculatura t'ajudi a cremar calories
Si tens menys de 35 anys
Ferro, B12 i àcid fòlic. La teva alimentació ha de ser rica en ferro, vitamina B12 i àcid fòlic. Aquests elements són essencials per sintetitzar els glòbuls vermells, ja que l'anèmia sol ser un problema en aquesta etapa a causa, sobretot, al fet que solen fer-se més dietes d'aprimament durant aquests anys, hi ha més estrès i es menstrua regularment.
Si tens un sobrepès. I vols baixar quilos -més de 2 o 3 consulta sempre per veure quina és la millor opció per al teu cas. Recorda que les dietes inadequades passen factura més endavant.
On els trobes
- Ferro. En els mariscs (sobretot cloïsses), espinacs, ou i fruits secs.
- Vitamina B12. En el peix, carn (sobretot fetge de vedella), ous i lactis.
- Àcid fòlic. En les verdures de fulla verda, llegums, fruits secs i hortalisses.
Si tens entre 35 i 45 anys
Canvis subtils. Els nivells hormonals comencen a variar lleugerament: et pots sentir més inflada o veure que els quilos no baixen igual que abans. El restrenyiment apareix més freqüentment per certs canvis metabòlics, i també per no consumir regularment fruites i verdures.
Modera certs aliments. El consum de greixos saludables i midons o sucres (pa, pasta, cereals, etc.) ha de ser diari, però moderat. Pel que has ajustar la ració dels mateixos.
Probiòtics i prebiòtics. Consumir regularment probiòtics (microorganismes vius que consumits de manera regular ajuden a l'equilibri de la nostra flora intestinal) i prebiòtics (bàsicament la fibra) ajuda a mantenir el trànsit intestinal actiu ja que el teu cos funcioni com un rellotge.
On els trobes
- Probiòtics. El iogurt és l'aliment principal d'on obtenir-los.
- Prebiòtics. En l'all, ceba, tomàquet, carxofa, xicoira, plàtan, espàrrec.
Si tens més de 45 anys
Climateri i menopausa. En aquesta etapa el metabolisme es fa més lent de manera evident. El nostre cos va redistribuint el greix a la zona central i els malucs.
Apetència per la dolçor. També a causa dels canvis hormonals ia la caiguda dels nivells de triptòfan (aminoàcid precursor de la serotonina o "hormona de l'benestar"), es produeix una gran apetència per dolços, pa o xocolata, sobretot a les tardes.
Crom, omega 3 i triptòfan. Substàncies activadores com el crom o l'omega 3 ajuden a metabolitzar millor els greixos i els sucres. I per controlar l'apetència es consumeixen aliments rics en triptòfan.
On els trobes
- Crom. En el germen de blat, cereals, fruita, làctics.
- Omega 3. En el peix blau, llavors de lli i de chía.
- Triptòfan. En el plàtan, llet, xocolata, civada, pipes.
