Llista de la compra de la dieta per aprimar baixa en greixos

Si vols seguir els 10 menús diaris de la dieta per aprimar baixa en greixos dissenyada per la Dra. Beltrán, t'anirà de súper bé aquesta llista de la compra.

Una eina molt eficaç per a no passar de la dieta a la mínima de canvi amb l'excusa que ens falten ingredients … D'aquesta manera, tindràs al rebost ia la nevera tot els que necessites per portar aquesta dieta crema greix a terme, i així podràs aprimar fàcilment 'i sense passar nervis!

I si encara no saps quin és el teu dieta ideal, fes el nostre test per descobrir la dieta per aprimar que més et convé. No falla!

Brous i consomés:

-1 litre de brou vegetal (si optes pel que ja s'ha fet, recorda que ha de ser baix en sal, ja que en cas contrari et fa retenir líquids)

Fruites, verdures i altres hortalisses:

Api, xirivia, nap, pastanaga i porro per fer la base de brou vegetal de sopes i consomés
400 g espàrrecs
200 g de porros
200 g d'espinacs
2 enciams
1 bosseta de canonges
1 bosseta de ruca
2 endívies
2 carxofes
5 tomàquets d'amanida
2 tomàquets de branca
1 caixa de tomàquets cherry
1 carbassó
5 pastanagues
5 cebes
1 pebrot vermell
2 pebrots verds
200 g de xampinyons
4 creïlles
1 cap d'alls
½ col llombarda
½ papaia
1 mango
2 alvocats
10 taronges
3 llimones
6 illes
½ pinya natural
4 kiwis
4 peres
100 g maduixes
2 albercocs
8 plàtans
gingebre
alfàbrega fresca
menta fresca
julivert fresc

Pasta, arròs i llegums:

100 g d'arròs
30 g de fideus
50 g de llacets
100 g de cigrons cuits per fer l'hummus
120 g pèsols cuits

ous:

-½ dotzena d'ous

carn:

150 g de daus de gall dindi
120 g de pollastre
120 g de conill
120 g de carpaccio de vedella
240 g de llom de porc
30 g de daus de pernil
5 talls de pernil ibèric
Encenalls de pernil

Peix i marisc:

360 g de salmó
120 g de tonyina
120 g de lluç
100 g cloïsses
200 g de musclos a la marinera
150 g calamars
240 g de gall
6 llagostins cuits

lactis:

10 iogurts desnatats
2 quallades
100 g de formatge fresc sense greix
5 formatgets baix en greix
2 talls de formatge light
40 g de parmesà

Fruits secs:

nous
avellanes

I que mai falti al teu rebost:

cafè
Te normal, verd i vermell
llet desnatada
Cereals sense sucre
Melmelada sense sucre
mel
Torrades de pa integral
pa integral
Bastonets de pa
oli oliva
vinagre
Canyella en pols i en branca
Comino
pebre vermell
pebre
sal
Xocolata negra sense sucre
olives negres

truc Clara

brou sempre a punt

Un truc de xefs per tenir brou sempre a punt és fer un de gran de cop i congerlarlo en racions de 200 ml, per exemple, amb ajuda d'uns tuppers, o un d'aquests motlles de silicona per a diversos muffins, o fins i tot glaçoneres de gels.

Així tens brou sempre disponible en petites porcions i no has de tirar de l'envasat, que sol tenir excés de sal i conservants.