Els 15 millors aliments per cremar greix

1. Te verd crema greix

El te verd conté un polifenol antioxidant anomenat epigalocatequina galato. Aquest compost, a més de ser un potent anticancerigen, combat el greix blanca, que és la que tendeix a acumular-se en l'abdomen i posa en risc el cor. Tria bé. No valen les begudes comercials amb extracte de te verd, que a més porten sucre o edulcorant. Perquè sigui crema greix has preparar amb te en fulla i sense sucre. Presa 4 tasses a el dia per aconseguir els millors resultats. Perdràs 700 g en un mes.

2. Iogurt

El calci de el iogurt ajuda a l'organisme a metabolitzar millor el greix i redueix la creació de nous dipòsits de greix. Per absorbir-millor, pren un iogurt fora dels àpats i amb un bon grapat de fruits vermells (els seus antocianines potenciaran l'efecte crema greix).

3. Oli d'oliva

¿Oli (o sigui, greix) per cremar greix? No és una contradicció, si menges els aliments rics en greixos "bones" facilitaràs que el cos elimini el greix blanca i la substitueixi per greix marró, un tipus de greix corporal que ajuda a cremar més calories perquè és la que s'encarrega de mantenir la temperatura corporal. Entre tots els greixos bones et recomanem l'oli d'oliva perquè ha demostrat que activa el greix marró.

4. Llenties

Pren-un cop per setmana per tres raons: contenen ferro que facilita la combustió del greix; vitamina B12 que és imprescindible per convertir el greix en energia i vitamina B3 que també ajuda a cremar el greix. Això sí evita cuinar-les amb ingredients molt grassos com el xoriço.

5. Xile

Conté capsaïcina, la substància responsable que piqui. Quan la prens puja la teva temperatura corporal i, per fer-ho, el teu metabolisme crema els greixos de reserva. Els pebrots més rics en capsaïcina són el Xile havanera, el pebrot dàtil, el pebre de Caiena, el pebrot serrà i el jalapeño. La bitxo i els pebrots de Padró també contenen; els que piquen, és clar.

6. Broqueta de gall dindi

El gall dindi és molt ric en vitamina B12, l'autèntica vitamina crema greix, que només trobes a la carn, el peix, els productes lactis i els ous. T'interessa obtenir-la en dosis suficients d'aliments lleugers i magres com el gall dindi.

7. Nous

Segons aquest estudi de la Universitat de Barcelona, menjar 30 g de nous cada dia durant 12 setmanes redueix el greix abdominal. La qual cosa ja constitueix un bon motiu per incloure-les en la dieta diària. Però a més, les nous són saciants i ajuden a reduir els nostres nivells de glucosa en sang. Per aprofitar-te de tots aquests beneficis, pren 5 nous a el dia.

8. Pomes

Cómetelas amb la pell per incrementar la dosi de fibra i d'àcid Ursola. Aquests compostos fan que tot el procés digestiu sigui més lent i que el metabolisme augmenti la seva eficàcia per treure l'energia i els nutrients dels aliments. D'aquesta manera augmenta la quantitat de calories que consumeixes fins i tot sense moure't. Si pots, tria pomes ecològiques lliures de plaguicides.

9. Xocolata

Sembla increïble, però la xocolata -encara que conté greix monoinsaturada- ajuda a cremar el greix de ventre. Això sí, per beneficiar-te d'aquests efectes, la xocolata que escullis ha de tenir un alt contingut en cacau (almenys el 85%). Així que ja saps, et pots donar el capritx de menjar una unça cada dia després dels àpats.

10. Guacamole

A aquesta recepta tradicional mexicana se li atribueixen efectes beneficiosos sobre el metabolisme dels greixos. Només has de triturar i barrejar 1/4 de ceba tendra, 2 alvocats, suc de llima, 1/4 de tomàquet i coriandre. Afegeix-li Xile serrà a dauets (en la quantitat que t'agradi, ja que és molt picant) per potenciar l'efecte.

11. Bròquil

Després de dinar bròquil el cos transforma els seus compostos ensofrats en una substància anticancerígena anomenada sulforofano. Aquesta mateixa substància inicia una reacció química que porta a cremar greix. Per poder aprofitar bé els nutrients de l'bròquil, no ho herbes massa. L'ideal és que cuinis els florets només tres minuts. Condiméntalos amb oli verge extra, all lleugerament torrat i pebre vermell. Sa i deliciós.

12. Llimona

La medicina natural atribueix a la llimona una capacitat desintoxicant sobre el fetge. D'aquesta manera li permet realitzar millor les seves funcions, entre les quals es troben digerir i cremar greixos, evitant que s'acumulin a la panxa. El que no està demostrat és que beure aigua amb llimona en dejú ajudi a eliminar toxines. No hi ha cap estudi seriós que ho hagi comprovat.

13. Canela

Pots utilitzar-la com a substitut de l'sucre en el cafè. El seu aroma es deu a un compost anomenat cinamoaldehído, que té la capacitat d'afavorir l'eliminació de greix abdominal, el menys saludable. A més baixa la producció d'insulina i els nivells de sucre en sang.

14. Tomàquet

El color vermell és degut a el licopè, una substància que estimula la producció de l'aminoàcid carnitina, que al seu torn afavoreix la combustió dels greixos. Pots preparar un suc amb 1 tomàquet, dues taronges i mel. La vitamina C de la fruita potencia l'efecte de l'licopè.

15. Llavors de chía

Molt riques en fibra, que "arrossega" el greix, i en omega 3, que es relaciona amb tenir un menor índex de greix corporal. Perquè el teu cos absorbeixi bé els seus nutrients i que no travessin senceres el tub digestiu és important que els queixals abans de consumir-les.

Sabem que prendre greixos cal . Les necessitem per poder viure, ja que ens proporcionen calor, ens ajuden a fabricar les vitamines, les hormones, etc. El problema apareix quan comencen a acumular-se en les zones on més ens molesten, formant els antiestètics mitxelins: a la panxa, les cartutxeres, el cul, la cintura … Qui vol tenir-les instal·lades aquí?

I és que els greixos engreixen el doble que les proteïnes o els hidrats de carboni, ia sobre tendeixen a acumular-se amb més facilitat. Per si fos poc, sadollen més no, així que mengem més quantitat. Hi ha diversos aliments que tenen greix oculta i potser no ho sabies, descobreix-los.

Però no només és un problema estètic. Són molts els estudis que han demostrat que entre el que mesura la cintura (on sol acumular el greix) i el risc de patir problemes cardiovasculars hi ha una estreta relació. I és que com més mesuri la teva cintura, més punts tens que el teu cor acabi emmalaltint .

Per sort gràcies a la ciència, avui sabem com revertir aquest procés. Podem evitar que el greix s'instal·li en les nostres zones conflictives i fins i tot fer que desaparegui la qual ja es troba acumulada. Només cal seguir aquests senzills consells i aprofitar les propietats d'alguns aliments, com els que has vist, que actuen com a autèntics remeis crema greixos i van súper bé per als menús diaris per a una dieta baixa en greix.

¿Aliments per perdre greix?

Sí, està demostrat que alguns aliments contenen substàncies que ajuden a que l'organisme cremi el greix acumulat de forma ràpida i més eficaç . Però a l'igual que hi ha aliments que et fan cremar greix hi ha hàbits que dificulten aquest treball i ho entorpeixen. Per exemple, menjar poc greix, saltar-se àpats o menjar de forma desordenada ja deshores … Tot això provoca una reacció en cadena de el metabolisme que augmenta la resistència a la insulina i pot conduir a que s'acumuli més greix abdominal. Com més caòtics siguin els teus horaris a l'hora de dinar, més pics d'insulina van a produir-se i més augmentaran les teves mitxelins.

Quanta greix et sobra?

Pots conèixer de forma senzilla si tens o no sobrepès i la forma en què està distribuïda la teva greix corporal

L'índex de massa corporal (IMC), és un dels indicadors per al diagnòstic de l'excés de pes i l'obesitat, pel fet que el pes està relacionat amb el greix corporal. Per calcular-ho, divideix el pes (en quilos) entre el quadrat de la teva alçada (en metres) a l'quadrat. Si mesures 1,68 cm i peses 58 kg teu IMC serà de 20,55, que es consideraria un pes normal.

Classificació de l'Índex de Massa Corporal:

Menor de 19 Primesa
19-24,9 Pes normal
25- 29,9 Sobrepès
30-34,9 Obesitat lleu
35-40 Obesitat moderada
Més de 40 Obesitat mòrbida

Índex de Cintura i Maluc , serveix per saber com es distribueix el greix. Per a això es mesura el perímetre de la cintura (just a sota de l'última costella) i el del maluc per la seva circumferència més àmplia (la que passa per la meitat dels glutis). Per obtenir l'ICC es divideix la primera xifra entre la segona. El valor de l'ICC per a les dones ha d'estar entre 0,71 i 0,84. Quan és superior a un és quan hi ha gran acumulació de greix abdominal a la cintura i hi ha més risc de patir alteracions cardiovasculars, diabetis i hipertensió. Per als homes el valor normal està entre 0,78 i 0,93.