Hola, novembre! Entra de ple en aquest nou mes amb el menú setmanal que hem preparat per a tu. Com sempre, l'ha elaborat el centre Realfooding de l'nutricionista i col·laborador de CLARA Carles Rius. Un menú setmanal saludable, variat, fàcil de cuinar i ple d'aliments de temporada. Et ve de gust? Pots descarregar-te'l en jpg o mirar directament els plats una mica més avall, com tu prefereixis. Bon appetit!
dilluns
- Esmorzar. Torrades integrals amb paté de pastanaga
- Mig matí. Poma i cogombres
- Dinar. Hamburguesa de mongetes vermelles amb guacamole i palets de moniato
- Berenar. Plàtan amb coco ratllat
- Sopar. Sopa de verdures i daurada a la planxa
dimarts
- Esmorzar. Torrada de pa integral amb crema de cacauet
- Mig matí. Bol de fruita i fruits secs
- Dinar. Espaguetis integrals amb pollastre, dàtils i kale
- Berenar. Formatge fresc amb codony (la fruita)
- Sopar. Crema de carbassó i porros amb pebrots farcits d'ou a l'forn
dimecres
- Esmorzar. Porridge de civada i maduixes
- Mig matí. Compota casolana de pera sense sucre
- Dinar. Guisat de llenties amb col i carbassa
- Berenar. Ametlles amb unces de xocolata + 85%
- Sopar. Ceviche de llobarro amb alvocat i verduretes
dijous
- Esmorzar. Torrada amb tomàquet i ou poché
- Mig matí. Macedònia amb magrana
- Dinar. Cuscús amb carabassa torrada, anacards i pollastre
- Berenar. caquis
- Sopar. Saltat de bolets i espinacs amb tofu
divendres
- Esmorzar. Torrades d'alvocat, formatge fresc i alfàbrega
- Mig matí. Batut de plàtan amb ametlles
- Dinar. Risotto de verduretes
- Berenar. Carbassa rostida amb canyella
- Sopar. Pizza casolana integral amb carxofes i anxoves
dissabte
- Esmorzar. Truita d'espinacs i tomàquets cherry
- Mig matí. Mousse d'alvocat i cacau
- Dinar. Salmó a l'forn amb moniato i bròquil
- Berenar. Plàtan amb unces de xocolata + 85%
- Sopar. Crema de pastanaga i api amb ous farcits de tonyina
diumenge
- Esmorzar. Crumble de maduixes i fruits secs
- Mig matí. Guacamole amb crudités
- Dinar. Arròs a l'forn amb cigrons i verdures
- Berenar. crispetes casolanes
- Sopar. Wok de carbassó i tofu