Aquí tens el menú setmanal realfooding que ha preparat el centre Realfooding de l'nutricionista i col·laborador de CLARA, Carlos Ríos. És un menú setmanal de menjar real amb plats saludables i plens de sabor.
Recorda que si prens postres, que sigui sempre una peça de fruita o un iogurt natural. Pots complementar els teus esmorzars amb cafè, te o llet sense sucre. Pots prendre una mica de pa, però intenta que sigui integral 100%.
Aquesta llista de la compra descarregable pot ajudar-te a planificar tot el que necessites per seguir aquest menú setmanal.
dilluns
- Esmorzar. Torrada de pa integral amb alvocat i ou poché
- Mig matí. Mango fresc amb mató
- Dinar. Cigrons amb tonyina, bròquil i espinacs
- Berenar. Iogurt natural i taronja amb canyella
- Sopar. Crema de patata, carbassa i pastanaga i seitons en vinagre
dimarts
- Esmorzar. Iogurt grec amb plàtan, nous i canyella
- Mig matí. Dàtils farcits de formatge gorgonzola i nous
- Dinar. Llobarro amb porros i espàrrecs de marge i patata rostida
- Berenar. Hummus amb crudités
- Sopar. Amanida d'enciam, pollastre i poma amb nous
dimecres
- Esmorzar. Torrada de blat sarraí amb tomàquet i oli d'oliva verge extra (AOVE)
- Mig matí. Plàtan amb crema de cacauet
- Dinar. Coliflor gratinada i filet de gall dindi, bolets i anacards
- Berenar. Quefir amb pistatxos
- Sopar. Truita de patata a microones amb amanida de tomàquet, cogombre i alvocat
dijous
- Esmorzar. Porridge de civada amb formatge fresc batut
- Mig matí. Olives i ametlles
- Dinar. Sopa de quinoa i pastanaga amb vedella a la jardinera
- Berenar. Edamames especiats amb sal, pebre vermell i all en pols
- Sopar. Endívies farcides amb tiretes de salmó marinat i guacamole
divendres
- Esmorzar. Pudding de chía amb pera i canyella
- Mig matí. Mandarina amb anacards
- Dinar. Guisat de llenties amb verdures
- Berenar. Raïm amb formatge fresc
- Sopar. Remenat de bolets amb gambes
dissabte
- Esmorzar. Tortitas de civada i poma
- Mig matí. Cigrons a l'forn especiats
- Dinar. Amanida de pasta amb salmó i blat de moro
- Berenar. Crispetes de blat de moro
- Sopar. Saltat de allets tendres i xampinyons amb ou a la planxa
diumenge
- Esmorzar. Ous remenats dolços amb canyella
- Mig matí. Cogombrets i tomàquets cherry
- Dinar. Noodles d'arròs amb verdures, gambes i salsa de soja
- Berenar. Iogurt SKYR amb unça de xocolata negra + 75%
- Sopar. Amanida de ventresca amb tomàquet i alvocat
