Pesar-se cada dia, ¿és bo o dolent?

Arguments a favor de pesar-se diàriament

Mecanisme d'alerta. Segons un estudi publicat a la revista Obesity, pesar-se diàriament ajuda a que no engreixem durant les vacances, ja que si un veu que ha engreixat una mica intenta compensar-a l'endemà menjant menys o fent més exercici.
Conscienciació. Una altra investigació de la Universitat de Pittsburgh i la de Califòrnia també va arribar a la conclusió que pesar-se diàriament ajuda a aprimar ja que això fa que siguem més conscients de com els nostres comportaments afecten les pujades i baixades de l'pes.

Arguments en contra de pesar-se diàriament

No obstant això, la majoria dels experts ho desaconsellen.

Mal indicador. Com explica el Dr. Adelardo Caballero, director de l'Institut d'Obesitat, pesar-se cada dia no és un bon indicador: d'un dia per l'altre es poden produir canvis en el pes (pujades o baixades) que no s'han de realment a un augment o disminució del greix, o que la persona estigui engreixant. En la seva opinió, els guanys o les pèrdues de pes és millor valorar-les més a llarg termini.
Perill d'ansietat. A més, en el cas de persones que siguin més obsessives amb el seu pes pot arribar a ser contraproduent i desembocar en estats d'ansietat innecessaris.

Quan i com pesar-se?

Malgrat tot, el doctor Caballero reconeix que controlar el pes de forma periòdica ens ajuda a mantenir-nos en el nostre pes o que no engreixem. I que pesar-se amb més o menys freqüència també dependrà de l'estabilitat emocional de cadascú.

Amb quina freqüència es recomana pesar-se. En general, i en la seva opinió, és millor pesar-se un cop a la setmana, en dejú, sense roba i sempre a la mateixa hora i amb la mateixa bàscula.
Quin dia és millor per a pesar-se. En la majoria dels casos, durant la setmana vam complir amb la dieta més o menys, però quan arriba el cap de setmana solem donar-nos algun que altre caprici, mengem més fora de casa … El resultat és que podem pujar una mica de pes. Així que dilluns no és un bon dia per pesar-se. Tampoc ho és el divendres perquè segurament ens donarà un pes més baix que tampoc és real. El millor, per tant, seria pesar-se un dia intermedi.

El pes no ho és tot

En qualsevol cas, com incideix el Dr. Caballero quan es tracta d'aprimar, l'important no és el pes total, sinó la composició del mateix. El cos està constituït per la massa lliure de greix (massa muscular, aigua corporal, massa òssia, proteïnes) i per la massa greix.

Evitar la pèrdua de massa muscular. L'important és que el pes baixi perquè la massa grassa està disminuint. Perdre pes a força de perdre massa muscular no seria aprimar, de la mateixa manera que es pot augmentar el pes per un augment de la massa muscular i això no seria engreixar.
Eines adequades. Per controlar la pèrdua de massa muscular, hi ha bàscules domèstiques que indiquen el percentatge de matèria grassa i que poden ser-nos d'ajuda a l'donar-nos un percentatge orientatiu i proper a la valor real. Si bé, el Dr. Caballero subratlla que l'ideal seria poder fer-se un control de composició corporal en centres o clíniques que disposin de bàscules professionals de major fiabilitat i que a més compten amb professionals que puguin explicar els resultats.